Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, tavuk dönerin iklim iklim çok tehlikeli olabileceğini belirterek, “Tavuk döner, bir şişin ortasında akşama kadar beklediği zaman rengi değişir ve bakteri üretir.
Tavuğun zehirlemesi insanı ölüme götürür” dedi.
Uzmanlarca yapılan araştırmalarda özellikle yaz aylarında tavuk etinin bozulma ihtimalinin son derece yüksek olduğu, bu nedenle tavuk döner tükemi konusunda insanların dikkatli olmaları gerektiği ve rengi atmış, kokusu nahoş olan tavuk dönerleri tüketmemeleri konusunda dikkatli etmeleri gerektiği vurgulandı……