Kuzu Balığı Lezzetli mi? Akya Balığı Lezzetli mi?
Kuzu Balığı Lezzetli mi? Değerli okuyucular, bildiğiniz üzere ülkemiz 3 tarafı denizlerle çevrili bir ülke….Buna karşın bizim bildiğimiz balık sayısı bir elin parmak sayısını geçmez…. Ben de…
Sarıgöz Balığı Nedir? Sarıgöz Balığı Nasıl Anlaşılır? Sarıgöz Balığı Izgara Nasıl Yapılır?
Sarıgöz Bir çok isimle tanılır bazıları Iskatari Iskatar Maviş. Değişik renklerde bulunabilir bazıları çok mavimsi olduğundan maviş adını da almıştır genç bireylerde baştan kuyruğa şeritler yer alır büyüdükçe renkleri koyulaşır.…
Lüfer mi Çinekop mu Lezzetli?
Lüfer ailesinin fertlerinden biri olan çinokop balığı aralık ocak aylarında sofralarımızı süslemeye başlar…. Karadenizde çıkan balıklardan biri olan lüfer yağlı bir balıktır… Bu nedenle, lüferin ızgarası çok güzel olur…. Çinekop…
Karagöz Balığı Nedir? Karagöz Balığı Nasıl Anlaşılır? Karagöz Balığı Izgara Nasıl Yapılır?
Karagöz de aynı ısparoz gibi denizlerimize yayılmış bir balıktır. ısparoz kıyılarda deli dolu gezerken karagöz büyüdükçe daha sakin bir hayat ister rahatsız edilmedikçe bölgesini terk etmek istemez kuytu sakin kayalık…
Sivriburun Balığı Nedir? Sivriburun Balığı Nasıl Anlaşılır? Sivriburun Karagöz Balığı
Son balığımız Sivriburun Karagöz. sargoz ve karagözlerle beraber yemlenir ve gezinir ama oltaya daha bi nazlı geldiğini düşünüyorum sayı olarakda onlardan az oldukları için olabilir. uzanmış dudaklarında kırıcı dişleri vardır…
Melanur Balığı Nedir? Melanur Balığı Nasıl Anlaşılır? Melanur Izgara Nasıl Yapılır?
Melanur diğerlerinden biraz daha farklı karagözlar genelde dipte gezinirken melanur yüzeye yakın çıkabiliyor yazıya melanuru sonradan ekleme gereği duydum kuyruğunda leke bulunur ve vücut daha uzuncaAYRIMIIsparoza benzetebiliriz aynı leke bulunuyor…