Adana mı Acı Urfa mı?

Adana mı Acı Urfa mı? Türk mutfağının en önemli bileşenlerinden olan iki yemeğimiz….adana kebap ve urfa kebap… Restorana gittiğimiz zaman genellikle bu ikilemi hep yaşamışızdır…acaba adana mı yesek yoksa urfa…

Misket Köfte Nasıl Yapılır?

1)SUSUZ MİSKET KÖFTE Misket köfte için gerekli olan malzemeler aşağıda gösterilmiştir…. Köftesi için: 400 gram kıyma. 1 adet soğan. 3 diş sarımsak. 1 adet yumurta. 2-3 dilim ekmek içi. Karabiber,…

Köfte Çeşitleri Nelerdir? Hangi İlde Hangi Köfte Meşhur? Köfte Tarifleri

Ülkemiz mutfağı son derece geniş bir yelpazeye dayanır ve çok farklı şekilde köfte yapılmaktadır… Ülkemizde yapılan köfteleri illerimize ve yörelere göre ayırdığımızda çok farklı şekillerde köfteler yapıldığını göreceksiniz…. Bu köfte…

İstanbulun En İyi Restorantları

Hedef Gösterme: Siz bakmayın Sırma Doğan’ın benimle dalga geçmesine. Evet, ünlü SM fenomeni, ben bir ergenken, bazı mekanlara atfen “Benim dönercim”, “Benim pidecim” şeklinde tabirler kullanmamla dalga geçerdi. Hep, bir…

Turgutlu Köftesi Nasıl Yapılır? Turgutlu Köftesi Tarifi..Manisa Kebabı Tarifi

Manisa ve İzmir yöresinin önemli yemeklerin, önemli lezzetlerinden biri de Turgutlu köftesidir…. Turgutlu köftesinin özelliği, Manisa’nın Turgutlu ilçesinden çıkması ve ününün Manisa, İzmir ve tüm Türkiye’ye yayılmış olmasıdır… Özellikle Manisa’da…